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预防肝癌的饮食原则是什么
补充说明：预防肝癌的饮食原则是什么
a******W 2021-09-13 15:15
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
预防肝癌的饮食原则一般包括避免食用发霉的食物、避免长期食用腌制食物、避免过量饮酒、多吃新鲜的蔬菜水果、保持营养均衡等。
1、避免食用发霉的食物
发霉的食物中含有大量的霉菌，如果食用后可能会导致肝脏受到损伤，进而增加肝癌的患病风险。因此，建议平时避免食用发霉的食物。
2、避免长期食用腌制食物
腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，如果平时经常食用，可能会导致肝脏负担加重，进而可能会诱发肝癌。因此，建议平时避免长期食用腌制食物。
3、避免过量饮酒
由于酒精进入人体后，主要是通过肝脏进行代谢，如果长期过量饮酒，可能会导致肝脏负担加重，进而可能会诱发肝癌。因此，建议平时避免过量饮酒。
4、多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强机体抵抗力。同时，也可以促进胃肠道蠕动，有利于机体的新陈代谢，在一定程度上也可以起到预防肝癌的作用。
5、保持营养均衡
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免偏食、挑食等，以免导致营养不良的情况发生。建议平时可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等。
平时还要注意保持规律的作息习惯，避免熬夜。同时，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力。如果出现肝区疼痛、食欲减退等不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
2021-09-13 18:27
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