发病时间:不清楚
木耳忘记焯水吃了会中毒吗
补充说明:木耳忘记焯水吃了会中毒吗
2021-08-30 17:01
我要咨询
精选回答(1)
木耳忘记焯水吃了是否会中毒,需要根据具体情况进行判断。如果少量摄入,一般不会引起中毒。如果摄入较多,可能会引起中毒。
1、不会引起中毒
木耳是一种营养价值比较丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维以及多种矿物质。适当吃可以补充身体所需的营养,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化。如果患者在烹饪木耳的时候,没有放入过多的盐,而且及时进行焯水,一般不会出现中毒的情况。
2、会引起中毒
如果患者在烹饪木耳的时候,放入较多的盐,而且未进行焯水,可能会导致木耳中的硝酸盐被细菌完全还原,从而产生有毒物质,导致患者出现中毒的情况。患者通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的患者还可能会出现昏迷、休克等情况。
建议患者平时应注意饮食卫生,避免食用变质、受污染的食物,以免引起身体不适。如果不慎食用,并且出现不适症状,建议患者及时到医院就医,以免延误病情。
2021-09-17 14:13
举报相关问题
向医生提问
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻,细菌性痢疾,小儿消化不良。
维生素C片
1.用于防治坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时,可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗(维生素C促进去铁胺对铁的络合,使铁排出加速)。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
参倍固肠胶囊
固肠止泻,健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻,腹痛,肢体倦怠,神疲懒言,形寒肢冷,食少,腰膝酸软;肠易激综合症(腹泻型)见上述症候者。
布美他尼片
1.水肿性疾病:包括充血性心力衰竭、肝硬化、肾脏疾病(肾炎、肾病及各种原因所致的急、慢性肾功能衰竭),尤其是应用其他利尿药效果不佳时,应用本类药物仍可能有效。与其他药物合用治疗急性肺水肿和急性脑水肿等。2.高血压:在高血压的梯度疗法中,不作为治疗原发性高血压的首选药物,但当噻嗪类药物疗效不佳,尤其当伴有肾功能不全或出现高血压危象时,本类药物尤为适用。3.预防急性肾功能衰竭:用于各种原因导致肾脏血流灌注不足,例如失水、休克、中毒、麻醉意外以及循环功能不全等,在纠正血容量不足的同时及时应用,可减少急性肾小管坏