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关节炎能不能吃竹笋、蚕豆碗豆

发病时间：不清楚

关节炎能不能吃竹笋、蚕豆碗豆

补充说明：关节炎能不能吃竹笋、蚕豆碗豆

a******W 2021-11-05 16:46

关节炎竹笋蚕豆豌豆消化微量元素镁钾皮肤瘙痒红肿维生素C

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李常月主任医师七台河市人民医院三甲

擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。

提问

关节炎患者可以适量食用竹笋、蚕豆和豌豆。
竹笋中含有的膳食纤维有助于维持正常的消化功能，而蚕豆和豌豆中的蛋白质和微量元素如镁、钾等对身体有益，不会诱发或加重关节炎的症状。
但需注意的是，如果患者对竹笋、蚕豆或豌豆存在过敏反应，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在饮食调理过程中，患者应注意营养均衡，并适当增加富含维生素C的食物摄入量，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，以辅助缓解炎症。

2024-03-28 04:50