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血糖高的老人吃什么补品比较好
补充说明：血糖高的老人吃什么补品比较好
a******W 2021-11-08 16:13
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医生回答(1)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
血糖高的老人可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦、紫薯等食物，这些食物含有膳食纤维，有助于控制血糖水平，但需注意适量摄入，并且定期监测血糖变化。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，燕麦中的不溶性纤维具有较低的升糖指数，因此不会引起血糖大幅度波动。适量摄入燕麦可以为身体提供能量并维持正常的血糖水平，有助于控制血糖。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素E等营养成分，能够补充机体所需的营养物质，提高免疫力。血糖高的患者适当吃荞麦对病情有一定的好处，但不宜过量食用，以免导致血糖波动过大。
3.黑米
黑米是一种低GI食品，GI值低于60%，属于高膳食纤维食品，且含糖量较低，在体内消化吸收缓慢而稳定，不会引起血糖骤然升高。血糖高的患者平时适当的吃一些黑米，有利于延缓餐后血糖上升速度，对于病情有一定的帮助作用。
4.藜麦
藜麦是低升糖指数食物，其碳水化合物分解较慢，能被均匀地吸收利用，避免血糖快速飙升。血糖偏高的患者日常生活中可以适当进食藜麦，通常不会影响到自身的血糖控制情况。
5.紫薯
紫薯中含有的花青素具有抗氧化的作用，可以帮助降低血糖水平。血糖高的患者可以将紫薯作为主食的一部分来食用，以增加膳食纤维的摄入量，同时还能起到辅助降血糖的效果。
建议血糖高的老人在选择补品时优先考虑低糖或无糖产品，如葛根粉、银耳莲子羹等，以减少额外的糖分摄入。同时，均衡饮食，定时监测血糖，确保摄入的食物不会显著影响血糖水平。
2024-02-21 18:54
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