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鸡肉与白萝卜一起炖汤，行吗?
补充说明：鸡肉与白萝卜一起炖汤，行吗?
a******W 2021-11-10 17:51
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸡肉与白萝卜可以一起炖汤。
鸡肉中的蛋白质与白萝卜中的膳食纤维能够相互作用，促进消化吸收，并增强饱腹感。
如果患者对鸡肉或白萝卜过敏，则不建议食用以避免引发不良反应。
在制作鸡肉与白萝卜炖汤时，需注意控制好火候和时间，以防鸡肉煮老或萝卜过于软烂。此外，对于存在食物过敏史者，应谨慎尝试新食材组合，以免引起过敏反应。
2024-03-20 14:53
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