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鸡肉和猪肉哪个营养价值更高

发病时间:不清楚

鸡肉和猪肉哪个营养价值更高

补充说明:鸡肉和猪肉哪个营养价值更高

2021-11-11 18:00

高脂血症 高血压 维生素 鸡肉 猪肉 鸡蛋 西红柿 苹果 香蕉

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸡肉和猪肉的营养价值都比较高,可以根据个人口味偏好进行选择。

鸡肉和猪肉都是日常生活中比较常见的肉类食品,都富含高质量的蛋白质、维生素、矿物质。但是鸡肉和猪肉的蛋白质含量不同,鸡肉的蛋白质含量较高,而猪肉的蛋白质含量较低。从营养学的角度来讲,鸡肉和猪肉的蛋白质含量都比较高,但是两者的脂肪含量不同,所以在选择时应根据个人的身体情况进行选择。如果患者存在高脂血症或者高血压,应避免过多食用鸡肉和猪肉,以免导致病情加重。

在日常生活中,应注意饮食均衡,肉类食品可以搭配高蛋白、高维生素、低脂肪的食物一起食用,如鸡蛋、西红柿、苹果、香蕉等,可补充人体所需的多种营养物质。应避免过多食用同种食物,以免导致营养摄入不足。如果因为饮食不当而出现身体不适症状,应及时前往医院就诊,避免症状加重。

2022-04-11 16:43

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