首页> 营养科> 黑豆> 黑豆黑芝麻黑米核桃混合吃的作用

医生回答(1)

林全 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黑豆、黑芝麻、黑米、核桃混合吃具有补血明目、乌发养颜、健脾养胃、润肠通便、益智健脑等功效作用。由于这些食材属于食物,若想长期食用,建议在营养师或医生指导下进行。
1.补血明目
因为黑豆、黑芝麻、黑米和核桃都具有一定的铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,所以适当食用可以起到补血的效果。同时还可以促进视紫质达到正常含量,从而缓解眼睛干涩的症状。对于贫血或视力模糊的人群有一定的好处,但需注意适量摄入,避免过量导致其他不良反应。
2.乌发养颜
上述食物中的黑色素含量较高,能够促使体内酪氨酸酶活性增强,进而使体内的黑色素细胞数量增加,从而达到辅助长出黑头发的目的。此外,还能够抑制体内自由基的产生,延缓皮肤衰老的速度。若想改善白发症状,则可适当进食上述食物。同时也可以涂抹一些含氢醌等成分的外用药物进行治疗,如复方醋酸氯己定酊、复方酮康唑发用洗剂等。
3.健脾养胃
由于黑豆、黑芝麻、黑米以及核桃中所含有的营养物质比较丰富,适当的食用有利于脾胃功能的运行,从而达到健脾养胃的功效。对于脾胃虚弱者而言,日常生活中可以将黑豆、黑芝麻、黑米以及核桃一起打成豆浆或者制作成各种甜品来食用。
4.润肠通便
上述食物中含有丰富的膳食纤维,其能刺激胃肠蠕动加快,促进排泄物排出,因此能达到润肠通便的作用。对于经常出现便秘症状的人群,可以通过多吃上述食物来进行调理。但是要注意的是,如果是因为肠道菌群失调引起的便秘,则需要配合医生服用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂进行治疗。
5.益智健脑
上述食物中含有不饱和脂肪酸及卵磷脂等营养成分,这些物质对大脑发育有益,有助于提高记忆力和智力水平。对于想要提升记忆力和智力水平的人群,可以适当进食上述食物。另外,也可遵医嘱服用奥拉西坦胶囊、吡拉西坦片等脑代谢赋活剂进行治疗。
建议在进食上述食物时要控制好摄入量,以免引起消化不良的情况发生。除此之外,在食用前还需注意观察是否存在对其过敏的情况,以免引发皮疹、瘙痒等症状。

2024-04-05 07:10

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