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医生回答(1)

赵梅 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

血糖血脂高可以通过食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦等粗粮类食品以及三文鱼等富含不饱和脂肪酸的食物来改善。但需注意,食物并不能替代药物治疗,若症状持续或加重,应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,增加饱腹感,减少其他食物摄入量。此外,燕麦中的不溶性纤维有助于降低体内胆固醇水平。适量食用燕麦可以改善胰岛素敏感性和代谢健康,进而控制血糖和血脂水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇和膳食纤维,这些成分能够抑制肠道内胆汁酸的重吸收,从而降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。适当进食荞麦对血糖、血脂偏高的情况具有一定的调节作用。
3.黑米
黑米中含有的花青素、维生素E等抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,预防氧化应激损伤,从而辅助降低血糖和血脂水平。经常食用黑米有助于稳定血糖并改善血液循环,但不宜过量食用以避免消化不良。
4.藜麦
藜麦是一种低升糖指数的食物,其碳水化合物分解缓慢,不会引起血糖剧烈波动,适合血糖血脂偏高者食用。血糖血脂偏高的人群日常生活中可以将藜麦作为主食的一部分来食用,既可补充营养又有利于身体健康。
5.三文鱼
三文鱼中含有Omega-3脂肪酸,该类脂肪酸具有抗炎作用,能帮助降低血脂和血压,预防心血管疾病的发生。Omega-3脂肪酸还具有促进新陈代谢的作用,有助于维持正常体重,进而影响血糖水平。
建议患者平时注意饮食均衡,避免过多摄入高糖、高脂食物,如糖果、油炸食品等。同时,适度运动也有助于控制血糖和血脂水平,如快走、游泳等有氧运动。

2024-02-28 04:52

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