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血糖高的人吃什么食谱

发病时间:不清楚

血糖高的人吃什么食谱

补充说明:血糖高的人吃什么食谱

a******W 2021-11-17 16:22

糖尿病 利尿 胰岛素 微量元素 甘露醇 排毒 血糖 燕麦 荞麦 黑米 南瓜 菠菜 荞麦粉 面条

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医生回答(1)

孔立清 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

血糖高的人可以食用燕麦、荞麦、黑米、南瓜、菠菜等食物。需要注意的是,这些食物并不能替代药物治疗,血糖管理需结合医生建议进行。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。其还含有β-葡聚糖等可溶性纤维,能降低胰岛素抵抗。适量摄入燕麦能够增加饱腹感,减少额外热量摄入,从而辅助减轻体重,改善血糖水平。
2.荞麦
荞麦中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种微量元素,这些物质可以促进机体新陈代谢,有利于维持正常的新陈代谢功能。血糖高的患者适当吃荞麦粉做的面条,可以为身体补充能量,而且还可以起到一定的饱腹作用,不会导致体内血糖出现明显波动。
3.黑米
黑米是一种低GI值食品,其碳水化合物消化吸收缓慢,适合血糖高人群食用。黑米中含有的花青素具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,预防糖尿病相关并发症。
4.南瓜
南瓜中的甘露醇有轻度致泻作用,可利尿排毒,促使体内有害物质排出。此外,南瓜籽含有大量磷质,磷是人体内脏和骨胳制造不可缺少的元素,常吃南瓜籽有益健康。
5.菠菜
菠菜属于低升糖指数蔬菜,且含有一定量的铬元素,铬对胰岛细胞功能有一定的帮助,所以血糖高的人群可以适量进食。血糖高的人群平时适当的吃一些菠菜,能够很好的补充营养,增强身体免疫力,也可以在一定程度上稳定血糖。
建议血糖偏高的人群遵循低糖饮食原则,避免高糖分食物如糖果、糕点等。同时注意均衡饮食,保持规律运动以改善血糖管理。

2024-03-10 19:15

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