首页> 营养科> 乌贼> 乌贼鱼功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

乌贼鱼具有补充营养、提供能量、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助预防心脑血管疾病等功效和作用,但需注意食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

1、补充营养

乌贼鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、提供能量

乌贼鱼中含有丰富的蛋白质,其是构成人体组织、器官的重要成分,食用后可以为人体补充所需要的能量,维持机体正常生理功能。

3、辅助保护眼睛

乌贼鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。

4、提高免疫力

乌贼鱼中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进机体的新陈代谢,在一定程度上提高人体的免疫力。

5、辅助预防心脑血管疾病

乌贼鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适当食用可以软化血管,在一定程度上可以辅助预防心脑血管疾病。

需要注意的是,对海鲜过敏的人群不宜食用乌贼鱼,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,患者在食用乌贼鱼时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果患者出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2021-11-22 20:50

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