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儿童乌骨鸡功效与作用
补充说明：儿童乌骨鸡功效与作用
a******W 2021-11-22 17:33
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
儿童乌骨鸡具有补血益气、滋阴清热、健脾开胃、强筋健骨的功效，有助于增强免疫力。由于乌骨鸡属于食物，若想食用，建议咨询专业医生或药师。
1.补血益气
儿童乌骨鸡含有丰富的铁元素和蛋白质等营养成分，这些物质是合成红细胞的重要原料，能促进血红蛋白的合成。通过补充铁、蛋白质等造血原材料来改善贫血症状，达到补血效果。可通过食用鸡肉及其制品如鸡汤、卤鸡等方式摄入上述有益元素。
2.滋阴清热
儿童乌骨鸡性平，入肺经，具有一定的滋阴润燥作用，可缓解因阴虚火旺引起的潮热盗汗等症状。对于阴虚内热所致的失眠多梦、心烦不宁等症有一定的调理作用。建议适量食用以发挥其滋阴清热的功效。
3.健脾开胃
乌骨鸡入脾胃二经，能够起到健脾养胃的作用，从而辅助治疗小儿厌食、消化不良等症状。适当进食有助于增进食欲、促进食物消化吸收。日常生活中可以将乌骨鸡与其他食材一起炖煮食用。
4.强筋健骨
乌骨鸡富含钙质及多种氨基酸，这些营养素对骨骼生长发育有促进作用，因此具有一定的强筋健骨功效。适合儿童阶段生长发育需求。可以通过制作成各种菜肴或煲汤食用。
5.增强免疫力
乌骨鸡中所含有的锌、硒等微量元素以及维生素A、B族维生素等多种抗氧化物质，具有提高机体免疫功能的作用。经常食用乌骨鸡可以帮助身体抵抗疾病侵袭。可以选择清蒸或者炖煮的方式烹制乌骨鸡。
需要注意的是，由于儿童处于生长发育的关键时期，不宜过量食用乌骨鸡，以免导致肥胖等问题。此外，若儿童对乌骨鸡过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-07 19:27
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