首页> 营养科> 泡姜> 酒泡姜的作用与功效

医生回答(1)

石珊珊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

酒泡姜具有促进血液循环、健脾暖胃、祛风散寒、缓解疲劳、改善睡眠质量等功效作用。由于个体差异,若要长期食用或将其作为治疗用途,建议咨询医生或营养师。
1.促进血液循环
因为酒泡姜中含有的酒精和生姜成分能够扩张血管,提高血液流动速度,从而达到促进血液循环的效果。对于存在手脚冰凉、血液循环不畅等问题的人群,适量食用酒泡姜可起到一定的改善作用。但不宜过量食用,以免引起血压升高的不良后果。
2.健脾暖胃
酒泡姜中的生姜具有温中止呕的功效,而酒具有行药势的作用,两者合用可以增强健脾暖胃的效果。脾胃虚寒所致消化不良、食欲减退等症状时,适当食用酒泡姜有助于缓解上述不适症状。
3.祛风散寒
酒泡姜中所含的生姜性微温,入肺经,能发汗解表、祛风散寒,而酒有一定的活血通络作用,二者共同发挥作用,可增强祛除体内寒邪之气的效果。对于外感风寒引起的头痛、发热、鼻塞流涕等病症,若对酒泡姜不过敏,则可适当食用以辅助治疗。
4.缓解疲劳
酒泡姜中含有一定量的酒精以及多种维生素、氨基酸等营养物质,这些物质能够为身体补充能量,进而达到缓解疲劳的目的。对于经常感到疲乏无力或工作压力较大的人群,适量饮用酒泡姜可提供短暂的精神提振效果。但是需要注意避免酗酒,以免损害肝脏健康。
5.改善睡眠质量
由于酒泡姜中的生姜有镇静安神的作用,因此睡前喝一些酒泡姜可以帮助放松身心,促进睡眠。对于经常失眠多梦的人来说,在临睡前少量地喝一些酒泡姜,有利于提高睡眠质量。但需注意不可过量摄入,以免影响第二天的工作效率。
需要注意的是,酒泡姜虽然具有一定的保健功效,但对于酒精过敏者应禁食,以免引发皮疹、瘙痒等过敏反应。另外,建议患者平时应注意饮食均衡,避免暴饮暴食,保持规律作息,保证充足的睡眠时间。

2024-03-17 18:59

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