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肾结石不能吃什么菜和水果
补充说明：肾结石不能吃什么菜和水果
a******W 2021-11-26 17:09
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
肾结石患者不宜食用菠菜、甜菜、芦笋、柿子、葡萄等，因为这些食物可能促进草酸钙结石的形成。需要强调的是，食物对于肾结石的影响因人而异，不宜将食物视为治疗肾结石的主要手段。
1.菠菜
菠菜富含草酸，过多摄入可能导致体内草酸积累，促进肾结石形成。过量摄入菠菜可能影响机体对钙质的吸收，导致骨质疏松等问题。
2.甜菜
甜菜中的硝酸盐可被细菌转化为亚硝酸盐，具有潜在致癌风险。长期大量摄入甜菜可能增加患胃癌的风险。
3.芦笋
芦笋中嘌呤含量较高，进食后可能会引起尿酸升高，诱发或加重病情。高尿酸血症患者、痛风患者不宜多食，以免导致病情加重。
4.柿子
柿子中含有鞣酸，与体内的钙结合会形成不溶性物质，易引发结石。肾结石患者应避免空腹食用柿子，否则容易出现恶心呕吐等不适症状。
5.葡萄
葡萄含糖量比较高，如果一次性吃太多会导致血糖波动过大，不利于身体健康。糖尿病患者要控制好葡萄的摄入量，以免导致血糖持续偏高。
肾结石患者平时应注意保持水分充足，避免脱水，以减少结石形成。同时，建议定期进行体检，监测肾脏健康状况，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-02-01 20:05
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