首页> 营养科> 黄鳝> 月子里吃黄鳝的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

月子里吃黄鳝具有补气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风湿、强筋骨等功效与作用。由于个体差异,食用黄鳝时需注意适量,如有不适或对黄鳝过敏,应立即停止食用并咨询医生。
1.补气血
因为黄鳝具有一定的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及多种维生素和矿物质元素等营养成分,能够为产后身体恢复提供必要的营养支持。适当食用可辅助促进机体新陈代谢,增强体质,进而达到补气血的目的。
2.温阳益脾
由于黄鳝性温,归脾经,能起到一定温补的作用,因此对于脾胃虚寒所致食欲不振、腹痛腹泻等症状有一定的缓解效果。对于存在此类症状的人群而言,日常生活中可以将黄鳝炖煮或清蒸后食用,以利于吸收。
3.滋补肝肾
黄鳝入肝肾二经,中医认为其具有滋补肝肾的作用。通过进食黄鳝可以使肝血充足,从而滋养肝脏。对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、失眠多梦、视物昏花等症状有调理作用。
4.祛风湿
黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质及多种微量元素,有助于补充人体所需的营养物质,提高机体免疫力。适量摄入可改善因产后体虚导致的乏力、畏寒等情况。
5.强筋骨
黄鳝中所含有的钙、磷等矿物质元素是构成骨骼和牙齿的主要原料,有助于维持正常的骨骼生长发育和强化。对于需要补充钙质以助于强健骨骼者,可以选择食用黄鳝来获取这些有益元素。
需要注意的是,黄鳝属于温热食物,产妇在坐月子期间不宜过量食用,以免引起上火。另外,对黄鳝过敏者应避免食用,以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。

2024-02-27 07:38

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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