首页> 营养科> 鱼翅> 沙鱼翅的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

沙鱼翅具有补气益精、健脾开胃、美容养颜、抗衰老、改善睡眠质量等功效与作用。但沙鱼翅属于海产品,食用时需注意过敏反应,如出现过敏症状应立即停止食用并咨询医生。
1.补气益精
沙鱼翅具有一定的滋阴补肾的作用,能够起到补气益精的效果。对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解效果。可以将沙鱼翅炖煮或煲汤食用。
2.健脾开胃
沙鱼翅含有丰富的蛋白质和多种微量元素,能促进食欲,增强消化功能。适当食用可改善食欲不振、消化不良等问题。日常可用沙鱼翅搭配其他食材如莲子、山药等进行烹饪。
3.美容养颜
沙鱼翅中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性和水分,从而达到美容养颜的目的。适量食用对改善肤色暗沉、干燥有积极作用。建议作为保健品长期服用。
4.抗衰老
沙鱼翅中所含有的营养物质具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,延缓细胞老化。经常食用沙鱼翅可以帮助保持年轻状态。可以选择清蒸或者炖煮的方式制作。
5.改善睡眠质量
沙鱼翅中含有一定量的镁元素,这种物质能够起到镇静安神的作用,从而辅助提高睡眠质量。对于存在失眠多梦的人群而言,适当进食上述食物有利于病情恢复。但不宜过量摄入,以免引起消化不良的情况发生。
需要注意的是,沙鱼翅虽然营养价值较高,但是过敏体质者慎用,以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,患者在食用时还要注意适量原则,避免暴饮暴食现象的发生。

2024-01-07 03:30

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院