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老鸽汤的功效与作用
补充说明：老鸽汤的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:52
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
老鸽汤具有补益肝肾、滋补气血、养颜美容、提高免疫力、改善睡眠质量等功效与作用。由于个体差异，食用老鸽汤时需注意适量，如有长期食用需求，建议咨询医生以确保安全。
1.补益肝肾
因为老鸽汤中的鸽肉具有一定的滋阴补肾的作用，能够起到辅助补益肝肾的效果。对于存在肝肾亏虚、头晕耳鸣等不适症状的人群有一定的缓解效果。患者可适当食用以促进恢复。
2.滋补气血
由于鸽子本身是一种高蛋白低脂肪的食物，且含有丰富的铁元素和维生素B族，有助于造血干细胞的增殖和红细胞的生成，从而达到滋补气血的目的。适量进食对缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等疾病有良好的预防和治疗作用。建议患者平时可以适当摄入此类食物。
3.养颜美容
鸽肉中含有丰富的胶原蛋白以及软骨素，这些物质被人体吸收后能增加皮肤弹性，减少皱纹产生。长期坚持饮用老鸽汤可以使肌肤变得光滑细腻有光泽。适合经常熬夜加班或面部暗黄无光者食用。
4.提高免疫力
鸽肉中富含多种氨基酸及微量元素，这些营养成分是构成机体免疫系统的重要组成部分，能够增强机体抗病能力。对于体质虚弱、易感冒的人来说，常喝老鸽汤可以有效提升身体抵抗力。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良。
5.改善睡眠质量
鸽肉中含有的泛酸钙具有镇静安神的功效，能够调节神经系统的功能状态，促进睡眠。对于因精神压力大导致失眠多梦的患者而言，适当食用老鸽汤可帮助改善睡眠质量。建议睡前避免过度饮食和剧烈运动。
需要注意的是，虽然上述提及的功效与作用均属于中医食疗范畴内的概念，但在实际应用时仍需考虑个体差异及可能存在的禁忌证。如对鸽子过敏则不宜食用鸽肉，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-17 20:13
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