发病时间：不清楚
补充说明：碱水粽和灰水粽的区别
2021-08-04 15:03
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
碱水粽和灰水粽没有区别，灰水粽在本质上也属于碱水粽的一种。因为草木灰为碱性的，所以做出来的粽子也叫做碱水粽。灰水粽是指将特定的植物烧成灰烬后，将其加入到包粽子用的糯米的浸泡水中将糯米泡透，而这种灰水本质上也属于碱水的一种。需要注意的是有心血管疾病的朋友最好要少吃。
2021-08-09 17:37
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