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发病时间:不清楚
补充说明:茭白怎么保存的时间长
2021-08-04 15:03
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
茭白可以用开水焯一下。茭白是水生蔬菜,具有解热毒、除烦渴、利二便的功效。经常食用,对身体除烦热、消渴以及利尿解酒都有良好的调理和治疗作用。茭白中含有较多的草酸,其钙质不容易被人体吸收,所以在吃之前最好用开水焯一下降低草酸含量。同时脾胃虚寒,经常腹泻的人也不建议食用。
2021-08-12 17:19
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