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一斤老式爆米花的热量

发病时间:不清楚

补充说明:一斤老式爆米花的热量

2021-08-04 18:25

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

每100克爆米花所含热量387大卡。常规爆米花是以玉米为原料,经高温烘烤而制成的,它也许是为了加点糖精而加点糖精,但不加任何人制作的牛油。常规的小爆米花虽然脂肪含量不高,但在高温条件下也能释放铅。这是因为传统的小型转炉采用含铅铸铁生产,在400℃~500℃加热到400~500℃时,铅的熔点仅为327.4℃。尤其在“爆炸”的一瞬间,铅更容易吸附在松散的米花上。铅经人体吸收后,会损害神经、造血、铅中毒等。无论是什么爆米花,都不太健康,尽量少吃。

2021-08-10 14:54

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