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尿酸高的人不能吃什么?
补充说明：尿酸高的人不能吃什么?
a******W 2021-11-28 21:17
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
尿酸高的人应避免食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉以及含嘌呤高的蔬菜，因为这些食物可能会加重高尿酸的症状。需要强调的是，食物虽然与尿酸水平相关，但并不能直接用于治疗高尿酸。
1.啤酒
啤酒中含有一定量的嘌呤，摄入后会导致体内尿酸水平升高。此外，还会导致尿酸盐结晶析出，诱发痛风发作。长期大量饮用还可能导致肝脏负担加重，引起酒精性肝炎等问题。
2.海鲜
海鲜属于中、高嘌呤食物，进食后会增加体内尿酸合成，从而影响尿酸代谢。尿酸高患者食用海鲜可能会导致尿酸水平进一步上升，引发或加剧痛风症状。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，在食用后会被分解为尿酸，使血尿酸浓度增高。尿酸高患者食用动物内脏可能引起尿酸值急剧上升，进而形成尿酸结石或诱发痛风急性发作。
4.红肉
红肉富含嘌呤，进入人体后经过一系列生化反应可转化为尿酸。对于尿酸高的人来说，吃红肉可能会导致尿酸水平持续升高，肾脏排泄压力增大，易患痛风等疾病。
5.含嘌呤高的蔬菜
如黄豆芽、芦笋、香菇等，这些食物虽然不是肉类，但它们也属于中、高嘌呤食物，进食后也会增加体内尿酸含量。尿酸高患者食用此类蔬菜可能会出现关节疼痛、肿胀等症状，严重时甚至会出现关节畸形的情况。
建议尿酸高患者避免食用上述提及的食物，同时应保持均衡饮食，避免暴饮暴食。若病情持续发展，应及时就医进行专业治疗，以免延误病情。
2024-01-25 11:07
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