发病时间：不清楚
补充说明：香菇蒸多久能熟？
2021-11-25 16:03
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
将新鲜蘑菇煮大约5分钟。香菇被誉为山珍海味之王，是一种高蛋白低脂肪的营养保健食品。各个年龄段的中国医学专家都对蘑菇发表了著名的评论。现代医学和营养学得到了深入研究，香菇的药用价值不断被发现。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有很好的效果。香菇多糖能增强细胞免疫，从而抑制癌细胞的生长。香菇含有六种主要酶的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏。香菇脂肪中含有的脂肪酸有利于降血脂。
2021-11-25 16:03
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维生素D缺乏性佝偻病(vitaminDdeficiency rickets)，这是一种小儿常见病，一种慢性营养性疾病，占总佝偻病95%以上，本病系因小儿体内维生素D不足引起全身性钙、磷代谢失常以致钙盐不能正常沉着在骨骼的生长部分，最终发生骨骼畸形。其主要特征为正在生长的长骨干骺端或骨组织矿化不全，或骨质软化症，多见于2岁以内婴幼儿。佝偻病虽然很少直接危及生命，但因发病缓慢，易被忽视，一旦发生明显症状时，机体的抵抗力低下，易并发肺炎、腹泻、贫血等其它疾病。近年来，严重佝偻病发病率已逐年降低，但轻、中度佝偻病发病率仍较高。
