首页> 营养科> 豆豉> 豆豉汤功效与作用

医生回答(1)

丁国良 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

豆豉汤具有解表散寒、除烦、宣泄郁热、疏肝利胆、健脾和胃等功效和作用。
1.解表散寒
解表散寒是指豆豉汤具有促进血液循环、增强机体免疫力的功效。
2.除烦
除烦是由于豆豉汤中的营养物质能够起到镇静安神的效果。
3.宣泄郁热
宣泄郁热是因为豆豉汤能调节体内气血平衡,缓解因气滞血瘀引起的不适症状。
4.疏肝利胆
疏肝利胆表示豆豉汤对肝脏有一定的保护作用,并且可以促进胆汁分泌。
5.健脾和胃
健脾和胃说明豆豉汤有改善消化吸收功能的作用,对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀等症状有益。
使用豆豉汤时需注意个体可能存在的药物过敏史或食物过敏反应。另外,由于其具有一定的活血化瘀作用,所以孕妇不宜食用。

2024-02-17 04:42

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