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紫茄子和海带的食疗功效作用
补充说明:紫茄子和海带的食疗功效作用
a******W 2021-12-03 22:27
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精选回答(1)
紫茄子一般指紫苏,紫苏的食疗功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助降低胆固醇、辅助改善缺铁性贫血等,患者在食用时要注意适量。
1、补充营养
紫苏含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、钙、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
紫苏中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助缓解便秘
紫苏中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,并且可以增加粪便的体积,有利于粪便的排出,在一定程度上可以起到辅助缓解便秘的作用。
4、辅助降低胆固醇
紫苏中含有丰富的叶酸、维生素等营养成分,可以促进身体的新陈代谢,有利于体内毒素的排出,在一定程度上还可以辅助降低胆固醇。
5、辅助改善缺铁性贫血
紫苏中含有丰富的铁元素,适量食用可以促进血红蛋白的合成,有利于改善缺铁性贫血的情况。
但需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者存在缺铁性贫血的情况,还需要及时就医,可以在医生指导下使用硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等药物进行治疗。
2021-12-04 00:33
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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