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鸡心鸡肾的功效与作用
补充说明：鸡心鸡肾的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡心和鸡肾具有补血益气、滋补肝肾、强壮筋骨、宁心安神、养阴清热等功效与作用。由于鸡心和鸡肾的食用具有一定的营养价值，建议适量食用。
1.补血益气
鸡心和鸡肾中都含有一定的铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。适用于缺铁性贫血患者，可适量食用以改善症状。
2.滋补肝肾
鸡心和鸡肾皆入肝、肾经，具有一定的滋补作用，能辅助治疗肝肾不足所致的症状。对于眩晕耳鸣、腰膝酸软等病症有一定的缓解效果。可通过炖煮或煲汤的方式摄入。
3.强壮筋骨
鸡心和鸡肾中含有丰富的蛋白质及多种矿物质，这些物质是构成骨骼和肌肉的重要原料，有助于增强体质。适宜于需要补充营养的人群，如运动员、体力劳动者等。可以通过烹饪后直接食用。
4.宁心安神
由于鸡心和鸡肾中的某些成分能够起到镇静的作用，因此适当进食对中枢神经系统有抑制效果。可用于缓解失眠多梦、焦虑不安等症状。可在医生指导下长期服用。
5.养阴清热
鸡心和鸡肾合用时，其性质偏寒凉，能清除体内积聚的热量，使身体保持平和状态。对于阴虚火旺引起的潮热盗汗、咽干口燥等情况有益处。建议调整饮食结构，减少辛辣刺激性食物的摄入量。
需要注意的是，在食用鸡心和鸡肾之前要确保它们已经彻底煮熟，以免感染细菌。此外，对于存在高血压、高血脂等疾病者而言，应控制摄入量，避免过量导致病情加重。
2024-02-16 23:51
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
