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维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类对吗
补充说明:维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类对吗
a******W 2022-01-12 15:39
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维生素可分为水溶性和脂溶性两大类。
水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,这些维生素不溶于脂肪,但溶于水,在人体内不能被有效贮存,需要每天从食物中获取,并通过尿液排出体外。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,这些维生素能够溶解于脂肪及有机溶剂,能在人体内被有效贮存,并随着脂肪一起被消化与吸收。
在某些特定情况下,如妊娠期或特定疾病状态,可能需要额外增加某些维生素的摄入量,以满足机体的需求。
对于水溶性维生素和脂溶性维生素的摄取,建议咨询营养师或医生,确保平衡饮食并避免过量摄入导致的潜在健康风险。
2024-02-15 12:47
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