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尿酸高不能吃豆腐和豆类吗

发病时间:不清楚

补充说明:尿酸高不能吃豆腐和豆类吗

2021-11-29 17:42

尿酸高 豆腐 尿酸 高尿酸血症 黄豆 绿豆 红豆 豇豆 蚕豆

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精选回答(1)

王志明 主治医师 江西省中西医结合医院 三甲

擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

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尿酸高者可以吃豆腐和豆类。尿酸高的人可以适当地食用豆类,但是豆类的则要少吃。高嘌呤食物是尿酸高的主要原因之一,过量的嘌呤食物会被代谢为尿酸,从而引起高尿酸血症。因此,在临床上要注意不要吃高嘌呤食物。豆类,尤其是黄豆,属于高嘌呤食物,所以在食用豆类的时候,要避免食用过多的黄豆。绿豆、红豆、豇豆、蚕豆等豆类,都属于豆类,但这些豆类的嘌呤含量都不高,建议适当食用。

2021-12-21 11:27

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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