发病时间：不清楚
硬脂酸镁的作用与功效禁忌
补充说明：硬脂酸镁的作用与功效禁忌
a******W 2023-09-27 00:03
肾功能不全 高血压 冠状动脉粥样硬化性心脏病 过敏 血压升高
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医生回答(1)
余羡 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
硬脂酸镁是一种食品添加剂，可以用于制作酥脆的食物，还可以用于制作乳制品、糖果，以及用于制作保温剂。但对于患有肾功能不全、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者，应避免食用。
1、作用与功效
硬脂酸镁是一种食品添加剂，可以使食物口感更加酥脆，还可以使食物更加美味，从而增加食用者的食欲。此外，硬脂酸镁还可以在人体内形成一层保护膜，能够减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而起到保护胃黏膜的作用。
2、禁忌
虽然硬脂酸镁的作用与功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对该物质过敏的人群，食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。同时，硬脂酸镁还具有一定的降血压作用，因此肾功能不全的患者也不建议食用，以免导致病情加重。而且硬脂酸镁还具有一定的扩张血管作用，因此患有高血压的患者也不建议食用，以免导致血压升高，不利于病情控制。另外，硬脂酸镁还具有一定的促进血液循环的作用，因此患有心脑血管疾病的患者也不建议食用，以免导致病情加重。
建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免食用过多辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-27 00:03
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