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胡萝卜可以和辣椒一起炒吗

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胡萝卜可以和辣椒一起炒吗

补充说明:胡萝卜可以和辣椒一起炒吗

2024-09-25 09:17

胡萝卜 辣椒 维生素 通便 食欲

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

胡萝卜和辣椒可以适量搭配炒菜。
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,具有润肠通便、保护视力等功效;而辣椒则含有辣椒素,具有促进食欲、增强代谢等作用。两者搭配炒菜可以增加菜品的口感和营养价值,但应注意适量,避免过量摄入辣椒素导致胃肠道不适。

2024-09-25 14:04

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维生素

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