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植物油的危害都有哪些
补充说明：植物油的危害都有哪些
2023-09-23 03:03
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
一般情况下，植物油的危害有肥胖、消化不良、增加心脑血管疾病的发病风险、增加癌症的发病风险等。
1、肥胖
植物油是从油脂作物中提取的，包括花生油、豆油、菜籽油等，富含不饱和脂肪酸，能够补充人体所需的营养物质。但是，如果长期食用过多的植物油，可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者可以通过适当进行体育锻炼，如游泳、爬山等方式，促进体内脂肪的消耗。
2、消化不良
植物油中含有丰富的油脂，不易被人体消化和吸收。如果患者长期食用过多的植物油，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。建议患者可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠道蠕动。
3、增加心脑血管疾病发病风险
植物油中含有大量的脂肪，长期食用过多的植物油可能会导致体内的脂肪堆积，导致血液粘稠度增高，增加心脑血管疾病发病风险。建议患者日常生活中要注意合理饮食，避免过量摄入油脂含量过高的食物。
4、增加癌症的发病风险
动物油中含有大量的动物脂肪，而且是饱和脂肪酸，食用后会增加癌症的发病风险。所以建议患者在日常生活中要减少动物油的摄入量。
5、其他危害
长期食用植物油还可能会导致皮肤变差、视力下降等情况。建议患者日常生活中要注意合理饮食，避免长期食用单一的食物。
如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:14
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