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猪油与植物油混合吃可以吗？
补充说明：猪油与植物油混合吃可以吗？
a******W 2024-01-24 11:27
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医生回答(1)
吴胤 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
猪油与植物油一般混合吃可以。猪油和植物油可以混合在一起，起到更好的营养作用。猪油主要是指动物脂肪，其中含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，而胆固醇是人体组织和细胞的重要成分。而且动物油味道清香，能促进维生素A、D等的吸收。但是，过量食用猪油容易导致高血压、动脉硬化、脑血管疾病等，会对人体造成一些伤害。植物油的主要成分是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸被人体吸收后，会刺激肝脏产生更多的高密度脂蛋白，可以清除血管壁多余的胆固醇。建议患有心血管疾病、高血脂、糖尿病等疾病患者，在饮食上要控制脂肪的摄入，尽量少吃猪油。
2024-01-24 11:27
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