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得了肝癌什么菜不可以吃
补充说明：得了肝癌什么菜不可以吃
2023-08-11 17:00
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
通常情况下，得了肝癌什么菜也不可以吃的说法是错误的。肝癌患者一般不建议吃辛辣刺激性、霉变的、高油脂的、腌制的、含亚硝酸盐的食物。
1、辛辣刺激性食物
肝癌患者通常会有肝功能受损的情况，如果食用辣椒、大蒜、生姜等辛辣刺激性的食物，可能会加重肝脏的负担，不利于肝脏的恢复。
2、霉变的食物
霉变的食物通常会产生大量的黄曲霉菌，而黄曲霉菌具有一定的致癌性，如果肝癌患者食用了霉变的食物，可能会加重肝脏的负担，从而导致肝癌病情加重。
3、高油脂食物
油炸类食物通常含有大量的油脂，而肝癌患者本身就可能会合并有肝功能受损的情况，如果食用油炸类食物，可能会导致油脂摄入过多，加重肝脏的负担，从而导致肝癌病情加重。
4、腌制的食物
腌制的食物通常会含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人体后，可能会导致肝脏的代谢功能受到影响，从而导致肝癌患者病情加重。
5、含亚硝酸盐的食物
亚硝酸盐进入人体后，可能会导致肝脏的代谢功能受到影响，从而导致肝癌患者病情加重。
建议肝癌患者在饮食上可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等，可以补充身体所需要的营养物质。同时，患者还可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉等，可以提高机体免疫力。必要时，患者需要及时就医，在医生指导下通过手术的方式进行治疗。
2023-08-15 20:13
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