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胆囊炎是不是不能吃肉和鱼

发病时间:不清楚

胆囊炎是不是不能吃肉和鱼

补充说明:胆囊炎是不是不能吃肉和鱼

2024-06-14 13:16

胆囊炎 胆囊 慢性胆囊炎 胆固醇 鸡肉 火鸡肉 鸭肉

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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:肝胆胰脾疾病微创手术治疗,胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗,肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。

提问

胆囊炎患者可以适量食用低脂肉类,如鸡肉和火鸡肉,但应避免高脂食物如红肉和加工肉制品。
胆囊炎患者的胆囊可能存在炎症或感染,此时胆囊的储存和浓缩胆汁的功能可能受到影响。高脂食物如红肉和加工肉制品会增加胆囊的负担,可能导致胆囊炎的症状加重,因此应避免食用。而低脂肉类如鸡肉和火鸡肉则相对更容易被消化吸收,对胆囊的刺激较小,因此可以适量食用。
对于症状较轻且无并发症的慢性胆囊炎患者,可考虑适量摄入脂肪含量较低的肉类,如鸡肉、鸭肉等禽类,以及淡水鱼类。但如果伴有急性发作,则需禁食6-8小时,待病情稳定后再逐步恢复饮食。
针对胆囊炎的治疗,关键是调整饮食习惯,减少脂肪和胆固醇的摄入,以减轻胆囊的负担。同时,定期复查和遵医嘱用药也是必不可少的环节。

2024-06-14 13:57

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