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心脑血管疾病饮食上应该注意什么
补充说明：心脑血管疾病饮食上应该注意什么
2023-09-23 04:44
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精选回答(1)
赖迪生 主治医师 广东省人民医院 三甲
擅长：心跳快、心绞痛、心律失常、高血压、冠心病、二三尖瓣反流、肺动脉高压、心室缺损、房间隔缺损、卵圆孔未闭等心脏病
提问
心脑血管疾病患者在饮食上应该注意避免食用高盐、高脂肪的食物，以免导致病情加重，同时还要注意避免食用辛辣刺激性食物，以免导致胃肠道不适。
1、避免食用高盐
高盐食物一般包括腌肉、咸菜等，患者食用后可能会导致体内钠离子含量升高，从而引起水钠潴留的情况。因此，心脑血管疾病患者要避免食用高盐食物。
2、避免食用高脂肪
心脑血管疾病患者食用高脂肪食物，例如肥肉、猪油等，可能会导致体内血脂升高，从而导致动脉粥样硬化，加重病情。因此，心脑血管疾病患者要避免食用高脂肪食物。
3、避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、芥末等，心脑血管疾病患者食用辛辣刺激性食物后，可能会导致交感神经兴奋，从而引起心率加快、血压升高等情况，因此，心脑血管疾病患者要避免食用辛辣刺激性食物。
4、避免暴饮暴食
暴饮暴食可能会导致患者血压升高、心率加快、血液循环加快等情况，从而使心脏负荷过重，不利于病情恢复。因此，心脑血管疾病患者在饮食上要避免暴饮暴食。
5、适量摄入蛋白质
蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，可以为人体提供营养和能量，有利于维持人体正常的生理功能。因此，心脑血管疾病患者可以适量摄入蛋白质。
在日常生活中，心脑血管疾病患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜等，能够为身体补充所需要的维生素。同时患者还要注意多休息，避免过度劳累，保证充足睡眠，有利于身体健康。
2023-09-23 21:33
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
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