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胆囊结石能吃大豆腐吗
补充说明：胆囊结石能吃大豆腐吗
2024-05-13 18:38
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊结石患者可以适量食用大豆腐。
大豆腐中所含的植物固醇和可溶性纤维有助于降低胆固醇水平，进而减少胆囊结石的发生风险。此外，大豆腐还含有丰富的钙质，可以帮助促进胆汁分泌和排出，预防胆囊结石形成。但需注意控制摄入量，避免过量导致腹胀等不适。
如果患者对大豆过敏，则不建议食用大豆腐，以免诱发或加重过敏症状。
对于胆囊结石患者而言，饮食调整是管理病情的重要措施之一。日常生活中应遵循低脂、易消化的原则，同时保持适当的运动量，以助于促进胆汁排空和减轻症状。
2024-05-13 18:54
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
