发病时间：不清楚
补充说明：胆囊结石可以吃牛肉吗
2021-05-12 15:05
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精选回答(1)
江小杰 主治医师 莆田学院附属医院 三甲
擅长：肝胆肛肠外科，乳腺外科，甲状腺外科，普外科常见疾病诊疗。
提问
胆囊结石患者可以适量食用牛肉。
牛肉富含蛋白质和铁质，可以提供身体所需的营养，但胆囊结石患者需要避免高脂肪和高胆固醇的食物，因为这些食物可能会刺激胆囊收缩，导致结石移动或堵塞胆囊管，引发疼痛和不适。因此，在食用牛肉时，应选择瘦肉，避免油炸或煎炒等高脂肪烹饪方式，同时注意适量摄入，以免加重胆囊负担。
2021-05-21 11:33
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
