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花生苗上面的花生可以吃吗
补充说明：花生苗上面的花生可以吃吗
2024-09-25 15:57
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
花生苗上的花生可食用，但需充分清洗烹饪。
这是因为花生苗上的花生可能受到土壤、昆虫等污染，食用前需要进行彻底的清洗。此外，花生苗上的花生可能含有一定的草酸，烹饪时应避免过度煮熟，以免影响口感和营养价值。因此，在食用花生苗上的花生时，应确保其安全卫生，并注意烹饪方法。
2024-09-25 18:11
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