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吃黄豆会不会长胖呢？
补充说明：吃黄豆会不会长胖呢？
a******W 2024-01-24 11:53
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医生回答(1)
盛韶幸 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃黄豆一般不会长胖。吃黄豆不会让患者发胖。首先，黄豆富含蛋白质，营养价值高，热量低，脂肪含量也较低。因此，食用黄豆不会增加体内卡路里的数量，也不会导致肥胖。其次，黄豆富含卵磷脂和异黄酮，对平衡人体激素分泌起到积极作用，并能有效预防因激素分泌过多引起的肥胖引起的内分泌系统紊乱。吃黄豆不仅不胖，而且对人体有益。黄豆中所含的胆碱在脑细胞中起着重要作用，可以帮助人体传递信息。但是，多吃黄豆会导致肠胃系统负担加重引起消化不良。建议对黄豆过敏者不宜食用黄豆制品，其他患者控制黄豆的食用量，多吃新鲜蔬菜和水果。
2024-01-24 11:53
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