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医生回答(1)

尤玮郁 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

肥牛肉一般是指牛肉,其属于牛肉中的一种。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,可以补充人体所需营养,提高机体免疫力。
牛肉中含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,因此,牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,适当食用可以补充人体所需营养。同时牛肉中还含有丰富的维生素,如维生素B6、维生素B12等,适当食用可以促进人体新陈代谢,有助于增强机体免疫力。
需要注意的是,牛肉不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时牛肉也不宜与黄瓜、南瓜等食物一起食用,以免影响营养物质的吸收。如果患者在食用牛肉后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-26 23:43

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