首页> 营养科> 花生> 吃花生对胃好吗

精选回答(1)

于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

提问

适量食用新鲜、未变质的花生对胃好,但过量或不洁食用可能对胃不好。
花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素,具有润肠通便、降低胆固醇等功效。适量食用新鲜、未变质的花生可以提供营养,促进消化,对胃有益。但过量或不洁食用可能导致胃部不适,增加胃部负担。长期大量摄入花生,特别是油炸或加工过的花生,可能增加肥胖和心血管疾病的风险。这是因为这些加工方式会增加油脂和盐分的摄入,导致热量过高和血压升高。
建议适量食用新鲜、未变质的花生,避免过量或不洁食用。对于胃功能不佳或有相关疾病的患者,应谨慎食用花生,必要时咨询医生意见。

2024-06-20 15:58

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