发病时间:不清楚
胆结石能吃豆腐吗
补充说明:胆结石能吃豆腐吗
2024-05-10 18:42
我要咨询
精选回答(1)
蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长:擅长诊治肝胆外科常见病,如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验,擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者可以适量食用豆腐。
从病理机制看,胆结石与胆囊功能异常或胆固醇代谢紊乱有关,而豆腐中主要含有蛋白质、脂肪、糖类等成分,并不会对胆囊产生过多刺激,也不会影响胆汁的分泌和排泄,因此胆结石患者可以适量食用。
如果患者处于急性发作期,则不建议食用豆腐,因为此时消化系统可能处于敏感状态,摄入高蛋白食物可能会加重症状。
对于胆结石患者而言,饮食调整是管理病情的重要一环。日常生活中应避免高脂、高胆固醇食物,如红肉和加工食品,以减少胆结石发作的风险。
2024-05-10 19:54
举报相关问题
向医生提问