发病时间：不清楚
牛油果怎么看熟不熟果肉有点黑色
补充说明：牛油果怎么看熟不熟果肉有点黑色
a******W 2023-09-27 04:01
我要咨询
医生回答(1)
李京土 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛油果一般可以通过颜色、果肉的软硬度、气味、酸味来判断熟不熟。
1、颜色
牛油果的果肉一般为黄色，如果熟的牛油果肉颜色发黑，一般表示已经熟了。
2、果肉的软硬度
牛油果的果肉比较硬，而且比较黏，一般表示还没有熟。如果牛油果的果肉比较软，并且比较香，一般表示没有熟。
3、气味
熟的牛油果一般有一种特殊的香气，如果没有放置过久，一般会散发出一种类似大蒜的气味，这种气味一般是熟牛油果特有的。如果发现牛油果有一股特殊的气味，可能是熟牛油果变质造成的。
4、酸味
如果牛油果放置一段时间后，出现发酸的味道，可能是熟牛油果已经变质造成的。
5、腐烂
如果牛油果出现腐烂的情况，可能是由于存放时间过长，导致细菌滋生引起的，此时牛油果可能已经变质，不建议继续食用。
另外，患者食用熟的牛油果后，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-27 04:01
举报向医生提问
