首页> 营养科> 炒鸡蛋> 炒鸡蛋的功效与作用

炒鸡蛋的功效与作用

发病时间:不清楚

炒鸡蛋的功效与作用

补充说明:炒鸡蛋的功效与作用

a******W 2024-01-24 12:05

肝损伤 抗衰老 动脉硬化 动脉粥样硬化 衰老 卵磷脂 排毒 DHA 微量元素 肝细胞 肝脏 大脑 皮肤 毛细血管 炒鸡蛋 鸡蛋 洋葱 大蒜 火腿肠

我要咨询

其他人还在看

医生回答(1)

李权宁 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

炒鸡蛋是一种以鸡蛋为主要原料,洋葱和大蒜、盐、火腿肠和食用油为调味品的食物。其蛋白质与氨基酸的比例非常适合人类的生理需要,其营养价值非常高。是人类经常吃的食物之一。炒鸡蛋具有保肝、改善记忆力和延缓衰老的作用具体如下:1、保肝炒蛋富含蛋白质和卵磷脂,不仅能修复受损肝细胞,增强肝脏排毒功能,还能促进肝细胞再生。经常食用可以改善肝功能,预防肝损伤。2、提高记忆力炒蛋富含DHA、卵磷脂等营养成分,有利于神经系统生长发育,可以增强大脑、智力和提高记忆力。可以增强儿童的记忆力,防止老年人智力下降。3、抗衰老炒蛋含有铁、钾、钠、磷等微量元素,能保护皮肤,延缓衰老。炒蛋富含卵磷脂,这是一种天然抗氧化剂,可以预防动脉硬化,还会增加血管壁的弹性和韧性。增加毛细血管的通透性,防止动脉粥样硬化。

2024-01-24 12:05

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊