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羊奶与牛奶的功效有什么区别
补充说明：羊奶与牛奶的功效有什么区别
a******W 2024-01-24 11:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊奶与牛奶相比，羊奶具有营养补充、促进生长发育、改善皮肤状况、提高免疫力、改善睡眠质量等功效和作用。
1.营养补充
羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养成分，能够为人体提供必需的营养素。
2.促进生长发育
羊奶中的氨基酸组成与人乳相近，有助于促进儿童的生长发育。
3.改善皮肤状况
羊奶中含有维生素E和不饱和脂肪酸，具有抗氧化作用，能帮助维持皮肤健康。
4.提高免疫力
羊奶中富含免疫调节因子，可增强机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
5.改善睡眠质量
羊奶中的色氨酸含量较高，可以促进脑内5-羟色胺的合成，从而增加褪黑激素的分泌，有助于改善睡眠质量。
需要注意的是，对羊奶或牛奶过敏者不宜饮用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。此外，由于羊奶的脂肪球体积较大，易产生腹胀、腹泻等症状，因此消化功能较差的人群应慎用。
2024-04-02 20:38
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
