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焯好水的木耳放冰箱里第二天还能吃吗
补充说明：焯好水的木耳放冰箱里第二天还能吃吗
2024-09-25 09:28
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
焯好水的木耳在冰箱中保存，第二天通常可以食用。
由于焯水可以去除部分细菌和杂质，而冰箱低温环境可以减缓细菌繁殖，因此在适当保存条件下，第二天食用通常不会对健康造成影响。但为了确保食品安全，建议在食用前检查木耳是否有异味、变色或变软等异常现象。
2024-09-25 14:06
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