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鸡蛋黄锌含量高吗

发病时间：不清楚

鸡蛋黄锌含量高吗

补充说明：鸡蛋黄锌含量高吗

a******W 2024-01-24 12:10

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医生回答(1)

杨顺主治医师三甲

擅长：营养科

提问

鸡蛋黄锌含量一般不高。蛋黄含有大量卵磷脂和胆固醇，经常食用可以有效补充体内营养，增强免疫力。蛋黄富含钙、磷、铁等矿物质，可补充体内微量元素，预防其他疾病发生。蛋黄含有高蛋白，其蛋白质生物价值高，易被肠道吸收，并能促进胃肠道消化。蛋黄富含维生素A和维生素B，可以预防夜盲症和脚气病。吃一些蛋黄可以有效地吸收蛋黄中维生素A和维生素D，不仅能滋养视神经，还可以促进骨骼对钙离子吸收，还能吸收维生素E，起到抗氧化作用，美白肌肤，延缓衰老。建议适量食用鸡蛋以免胆固醇升高影响身体健康。

2024-01-24 12:10