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冬枣的功效与作用害处
补充说明：冬枣的功效与作用害处
2023-09-07 23:56
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医生回答(1)
董奇鹏 主治医师 三甲
提问
冬枣具有补充营养、润肠通便、增强食欲、辅助降血压、辅助降低胆固醇的功效与作用，但也有一定的坏处，比如会导致血糖升高、腹胀、腹泻等。
1、功效与作用
冬枣中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素C、钾、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。此外，冬枣中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适量食用可以增强人体的免疫力，还可以起到辅助降血压的作用。
2、害处
冬枣中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于血糖控制。此外，冬枣中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，容易出现腹胀、腹泻等不适症状。
需要注意的是，冬枣不能和牛奶一起吃，因为牛奶中的蛋白质会与冬枣中的维生素C发生反应，从而导致蛋白质凝固，影响人体的消化与吸收。也不能和甘蔗一起吃，因为冬枣和甘蔗都属于寒性食物，如果两者一起吃，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对冬枣过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-11-04 00:05
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