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胆囊结石可以吃鸡蛋牛奶吗早餐
补充说明：胆囊结石可以吃鸡蛋牛奶吗早餐
2024-05-10 18:32
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊结石患者早餐可以适量食用鸡蛋和牛奶，但要避免过量。
鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食品，适量摄入可为身体提供必要的营养成分，有利于维持身体健康。但过多摄入可能会导致胆囊收缩加剧，从而诱发胆绞痛，因此需要控制摄入量。对于无症状且胆囊功能良好的胆囊结石患者，适量摄入鸡蛋和牛奶通常不会对身体造成太大影响，但需注意避免过量摄入。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不宜食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
针对胆囊结石患者的饮食调整，建议减少脂肪和胆固醇的摄入，增加膳食纤维的摄取，以减少胆囊刺激。此外，定期复查是必要的，以便及时发现病情变化。
2024-05-10 19:37
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
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