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孕妇吃黑芝麻糊好吗
补充说明：孕妇吃黑芝麻糊好吗
2024-06-04 18:21
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汤栩文 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：从事妇产科临床工作20多年。擅长：妊娠合并内分泌疾病，熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。
提问
孕妇适量食用黑芝麻糊有益健康，但需注意适量，避免过量导致不良后果。
孕妇适量食用黑芝麻糊是有益的，因为其含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素E和铁元素，这些都对孕妇和胎儿的健康有益。但是，过量摄入黑芝麻糊可能会导致热量摄入过多，影响体重控制或导致血糖波动，特别是对于妊娠糖尿病患者或高血糖风险较高的孕妇，更应谨慎食用，并在医生指导下调整饮食结构。因此，孕妇在食用黑芝麻糊时应注意适量，以确保营养均衡和身体健康。
此外，如果孕妇对黑芝麻过敏，则不宜食用黑芝麻糊，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。同时，黑芝麻糊中的糖分含量较高，对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说，也需要注意适量食用。
总之，在孕期合理膳食是保障母婴健康的关键，建议孕妇在日常饮食中保持多样化，适量摄入各种食物，避免单一食品造成的营养不均衡。
2024-06-05 10:41
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
