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虾可以跟苋菜一起吃吗
补充说明：虾可以跟苋菜一起吃吗
a******W 2024-01-24 11:39
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医生回答(1)
庞康行 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
虾可以和苋菜一起吃，会有很高的营养价值。虾里含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇和维生素A等，能够补充人体的钙质，可以增强人体的免疫力。还可以防治癌症，加快人体的新陈代谢、延缓衰老等。而苋菜又被称为野苋菜和长寿菜，里面含有维生素K、钙、铁以及磷等，属于凉性，可以起到清热解毒的作用，同时能够促进骨骼吸收和防止肌肉痉挛等。另外苋菜和虾都是属于营养价值丰富的食材，而且两种食材在一起食用并不会对人体健康造成什么不利的影响。在生活中虾和苋菜一起吃时，不能吃富含维生素C的食物，因为虾的营养物质和维生素C一起结合后会造成砷中毒的情况。
2024-01-24 11:39
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