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保肝护肝吃什么蔬菜好
补充说明：保肝护肝吃什么蔬菜好
a******W 2023-09-26 23:38
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医生回答(1)
杨午 主治医师 三甲
擅长：肝病科
提问
保肝护肝可以吃胡萝卜、菠菜、芹菜、苦瓜、冬瓜等蔬菜，对身体有一定的好处。但食物只能起到辅助作用，并不能治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以促进肝脏的修复，有利于肝脏的健康，还可以起到明目的作用。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素、叶酸、铁等营养成分，可以促进肝脏的新陈代谢，有利于肝脏的健康，同时还可以起到预防缺铁性贫血的作用。
3、芹菜
芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等营养成分，可以促进肝脏的排毒，有利于肝脏的健康。
4、苦瓜
苦瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、苦味素、膳食纤维、多种维生素等营养成分，具有清热解毒、祛风祛湿等功效。适量食用苦瓜可以起到保肝护肝的作用。
5、冬瓜
冬瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种维生素等营养成分，可以促进肝脏的排毒，有利于肝脏的健康。
在日常生活中要注意饮食均衡，避免吃辛辣油腻食物，以免加重肝脏负担，不利于身体健康。如果出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2023-09-26 23:38
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